Деревни и винодельни Кипра

Лимасол

Деревня Омодос

Деревня находится на Юго-Западном склоне Троодосских гор, по дороге в Лимассол. Но и из Пафоса туда легко добраться, особенно, если выбрать в навигаторе маршрут по самой прямой дороге до Троодоса. Он поведет как раз мимо Омодос. При въезде в деревню две просторные парковки, так что вы легко найдете место.

Это традиционная кипрская деревня: узкие мощеные улочки, каменные домика с прелестными ставнями и дверями, и цветочными горшками в ряд прямо на улице.

В деревне стараниями местного жителя Сократа Сократуса создан необычный музей деревенского быта, где можно познакомиться с укладом традиционной кипрской жизни. Хозяин музея бережно хранит вещи, принадлежащие поколениям его предков, а само здание, в котором расположен музей, насчитывает уже 5 веков. В дом можно зайти и познакомиться с бытом кипрских крестьян. Посмотреть на фотографии его пра- и пра-пра- родственников, их наряды, предметы обихода и орудия труда.

Менее чем в 50 метрах от дома Сократа находится небольшой музей виноделия, где можно познакомиться с историей производства вина на Кипре и посмотреть на старинный винный пресс, продегустировать и купить разные вина.

Рядом с музеем расположена одна из самых известных виноделен Омодоса, вина которой уже многие годы завоевывают престижные награды не только на Кипре, но и в Европе.

В центре деревни расположен известный всему православному миру монастырь Честного Креста, в котором бережно хранятся реликвии: частица Животворящего Креста Господня, расположенного в позолоченном окладе на иконостасе храма, частица Уз Христовых – веревки, которой был связан Христос, и мощи 26 святых.

В деревне много частных аутентичных лавок с оригинальными сувенирами и всяческим хэнд-мэйдом, как и в Лефкаре сидят бабушки и вяжут крючком кружево.

В Омодос делают и тут же продают аналог чурчхелы из виноградного и гранатового соков с мендалём и грецкими орехами. Киприоты называют её судзукос (англ. soutzouki, греч. σουτζούκι - восточная сладость).

В пекарне выпекают ароматный свежий хлеб, а на мощеной площади перед храмом несколько уютных таверен, где можно и поесть и выпить кипрский кофе, апельсиновый сок или пиво.

Подробную информацию на русском языке о деревне вы найдете на сайте деревни.

Деревня Платрес

Деревня Платрес находится на расстоянии около 40 км от Лимассола, и расположена на высоте 1128 метров над уровнем моря. Одна из самых старых деревень Кипра в регионе Лимассола. Упоминается еще в хрониках времен правления на Кипре династии Лузиньянов с 1192 по 1489 годы. Деревня делится на две части Като Платрес и Пано Платрес.

Платрес ценится туристами, местными жителями и просто гостями деревни за прекрасный мягкий климат – даже в разгар лета здесь нет палящего зноя. Также в горной деревне можно наблюдать сумасшедшие по красоте виды и пейзажи. Вокруг растет сосновый лес и густые кустарники. Однако помимо природы здесь есть, на что посмотреть.

Стоянка в Пано Платрес 34.888939, 32.865400

Стоянка в Като Платрес 34.879848, 32.842129

Добраться можно и на автобусе из Лимассола ежедневно. В 9.00 автобус отправляется с остановки у Pizza Hut на набережной Лимассола. В 9.20 он прибывает в Старый порт, уже через 10 минут, в 9.30, совершает последнюю остановку в Лимассоле – у старого госпиталя. В 10.45 автобус прибывает в Платрес (остановка John Restaurant). Следующая остановка в 11.15 на центральной площади Троодоса. В 11.30 прибытие на конечную остановку у ботанического сада Троодоса.

Обратный маршрут отправляется от ботанического сада в 16.15 с 1 мая по 31 октября и в 15.15 с 1 ноября по 30 апреля. Соответственно, в 16.30 летом и в 15.30 зимой автобус останавливается на центральной площади Троодоса, чтобы потом отправиться в Лимассол. Стоимость проезда в автобусе – 5 евро.

В конце XIX века с приходом англичан Платрес стал популярным курортным местом. Колонисты с достоинством оценили достопримечательности местности и благоприятный климат горной деревушки. С начала XX века в Платресе начал активно развиваться туристический бизнес. В наши дни поселение пользуется неимоверной популярностью. Летом - отличная альтернатива пляжам Кипра, а зимой - в нескольких километрах к вашим услугам горнолыжный курорт.

Издавна главным занятием жителей было разведение виноградников и выпас коз. Со временем виноградники и пастбища были переделаны в сады, где и сегодня растут вишни и черешни, яблоки, груши, персики и многое другое.

Винодельня Lambouri

Ламбури находится в центре деревни Като Платрес. Виноград выращивается на южных склонах гор Троодос. Около 20 видов вин, прекрасные каберне-мерло и шардоне, а также невероятная Коммандария шестнадцатилетней выдержки! Множество международных наград и звание лучшего вина на престижном Гонконгском шоу вин в 2013 году! Подробнее можно посмотреть на сайте винодельни Lambouri.

Винодельня открыта для посетителей:

Пн - Вс 9:00 - 18:00 и в другое время по предварительной записи

Шоколадная мастерская

Шоколадной мастерской владеет семья из Англии Пракси и Джон Адамс. В мастерской в Платресе используется шоколадное сырье, производимое в Венесуэле. В шоколадной мастерской можно купить конфеты с розмарином, диким орегано, горным шалфеем, тимьяном с апельсином, черным перцем, троодосской геранью, кипрской лавандой и можжевельником с медом и даже с запахом табака. Также можно записаться на мастер-класс и научиться делать настоящие конфеты.

Мастерская находится в Пано Платресе ул. Арх. Макариоса III 29.

Договориться о посещении мастерской можно по телефонам:

• 00357 99766446 (Джон)
• 00357 99494335 (Пракси)

Разговорные языки английский и греческий.

Веревочный парк Sparti (Sparti Platres Rope Adventure Park)

Верёвочный парк Sparti, который находится в Платресе, прямо среди гор. Там вас ждут 80 различных трасс, зип-лайн и ощущение свободного падения для самых отважных! Те, кто были, в полном восторге – вот тут можно почитать отзывы.

Этот парк идеален для семейного отдыха: трассы подходят для людей от 3 до 95 лет. Главное — быть здоровым и весить меньше 100 кг. А если вы придёте группой 10 и больше человек, то будет ещё и 10% скидка. В любом случае надо забронировать свой приезд заранее.

Парк расположен на открытом воздухе, среди соснового леса. Он построен по принципу канатной дороги. Между деревьями натянуты канаты, стоят трамплины, проложены 5 трассы по возрасту и по уровню сложности. Перед посещением родители должны прочитать правила поведения на территории парка "Спарти" и подписать документ "Отказ от требований и освобождение от ответственности".

Затем ребенка экипируют в каску и страховочные ремни. Обязательно купите на кассе перчатки – они защитят руки ребенка от мозолей. Затем с детьми проводится подробный инструктаж. Одевайте кроссовки или закрытую обувь. На территории парка есть кафе, туалет, парковка.

Далее приведены расценки за 3х часовое пребывание. Если вам понадобится больше времени, то нужно доплатить. Так же если вам нужен инструктор (это удобно для маленьких детей), то его услуги тоже оплачиваются дополнительно (около 20 €).
- 3-7 лет - 2 фиолетовых трассы (14 €);
- 8-13 лет - желтая, зеленая, синяя трассы (16 €);
- от 14 лет и старше (вес до 100 кг) - желтая, зеленая, синяя, красная линии (18 €).

Важный момент: кроме оплаты за вход, надо будет оставить по 20 евро или ключ от машины, как депозит. Время работы лучше уточнять на официальном сайте.

Водопады Платрес: Милломерис (Millomeris) и Водопад Калидония (Kalidonia)

В национальном парке Троодос, неподалёку от деревни Пано Платрес, находятся два самых живописных естественных водопада Кипра.

Водопад Калидония - самый известный и очень красивый водопад. Его высота 13 метров, расположился он на высоте 1330 метров над уровне моря, на реке Криос Потамос. Непосредственно к водопаду подъехать нельзя, вдоль реки к нему ведёт живописная дорожка.

Водопад Милломерис на сегодняшний день считается самым высоким водопадом Кипра, чистая горная вода падает с высоты 15 метров. Наиболее полноводен водопад в конце зимы — начале весны, к концу лета постепенно уменьшается интенсивность водосброса. К водопаду можно подъехать на автомобиле или же дойти до него по живописной пешей тропе.

Деревня Лефкара

Лефкара находится между городами Лимассол и Ларнака на юго-западе горного массива Троодос. Испокон веков Лефкара славилась производством кружева. Гуляя по улочкам, практически у каждого дома можно встретить женщин, вышивающих кружево. Местные называют его лефкаритикой. Мастерство лефкаритики передавалось из поколения в поколения от матери к дочери. Тут же они продают свои изделия. Лефкаритика имеет венецианское происхождение, известна и за пределами Кипра и с 2009 года включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Часть домов сохранилась со времен Османского правления. Дома с длинными балконами и магазинчиками на первом этаже построены англичанами. Сегодня эти здания реставрируют, вдыхая в них новую жизнь.

Говорят, история Лефкары начинается в XII веке. В переводе с греческого Лефкара означает «Белые горы». Такое название деревушка получила благодаря известняковым и кремниевым породам этой местности, которые используются в отделке домов и доныне. Кипрские женщины на протяжении 600 лет хранили секрет искусства плетения кружева и передавали его из поколения в поколение. Не так давно в католическую общину Кипра приезжал Папа Римский и ему была преподнесена изысканная скатерть, изготовленная в этой технике. По приданию, в далёком 1481 году Леонардо да Винчи приобрел в Лефкаре кружево ручной работы для главного алтаря Миланского собора. Рассказывают так же, что художник подарил вышивальщицам несколько эскизов для вышивок. Мужчины в этой деревне тоже не сидят без дела, они занимаются изготовлением ювелирных украшений из серебра в редкой технике - филигрань.

Деревня Тохни (Tochni)

Долгое время, вплоть до 1974 года, среди населения деревни преобладали турки-киприоты, поэтому помимо греческого названия Τόχνη (Тохни) деревня имеет и турецкое название Taşkent (Ташкент). Деревня Тохни находится в 35 километрах от Ларнаки и в 30 километрах от Лимассола. Деревня живописно раскинулась на холмах, по обоим склонам долины вдоль бывшего русла реки.

Тохни – одна из немногих кипрских деревень, где есть действующая мечеть. Она находится в хорошем состоянии, правда, без минарета. И все мусульмане, живущие в окрестностях, собираются в ней в пятницу вечером на молитву. А вот православная Церковь св. Елены и Константина стоит на мосту, который стоит над руслом реки, которая давно пересохла. В Тохне вы можете посетить церковный музей, в котором хранится множество старинных икон, а также другие церковные реликвии.

Прямо из деревни начинается велосипедный и пешеходный маршруты. Также в деревне Тохи можно снять в аренду традиционный кипрский дом. Компания «Cyprus Villages Ltd» к услугам гостей предлагает студии и апартаменты в каменных традиционных и отреставрированных домах с бесплатным Wi-Fi. Плюс жизни в этой деревне для туриста в том, что до губернаторского пляжа всего 10 минут на машине.

Деревня Васа (Vasa)

Деревня находится в 40 км от Лимассола в сторону Пафоса. Сейчас в деревне проживают всего 120 человек, но в последние годы деревня активно развивается как туристический центр. Основана деревня уже более 1000 лет назад. На древнегреческом «vassa» или «vessa» – это «лесистая долина». Расположена Васа на высоте 790 метров над уровнем моря. Деревня Васа излюбленное место отдыха у туристов. Пейзажи селения поражают своей красотой, на многие километры простираются виноградники, а чистейший горный воздух располагает к приятным прогулкам. Старинная традиционная архитектура деревушки подарит вам маленькое и незабываемое путешествие во времени. В местных тавернах и кафе можно расслабиться, продегустировать местные вина и зиванию, насладиться национальной кухней.

Здесь же расположен единственный на Кипре музей зивании. В нем можно познакомиться с традиционными способами приготовления вина и зивании, а также продегустировать местные напитки.

Стоимость посещения музея - 2 евро, включая дегустацию. Музей открыт ежедневно с 8 до 13, по субботам - до 15.00.
В сентябре в Васе проводится ежегодный фестиваль палузе, на котором вы сами сможете поучаствовать в приготовлении сладкого лакомства. Палузе представляет собой вываренный виноградный сок с добавлением крахмала и муки. Это сладкая виноградная патока, которая при остывании твердеет. Очень сладкая, но больше 3-5 ложек съесть с непривычки достаточно сложно. Палузе является основой для приготовления национальной сладости суджукос – аналога грузинской чурчхелы – миндаля в виноградной патоке.

В деревне Васа живёт Майк. Этот богатый киприот, владелец охранного предприятия, на первый взгляд, кажется довольно жизнерадостным, но несколько лет назад умер его единственный сын от рака. После его смерти Майк объявил своим долгом бесплатно помогать всем онкобольным, вначале он просто жертвовал деньги на борьбу с ненавистной болезнью, но все время переживал, что этого недостаточно, а потом подружился в Мексике с хорошим врачом, и тот сказал ему: "В твоём саду, мой друг, растёт лучшее лекарство от рака - сорт старейшего кипрского винограда. Ученые доказали сумасшедшую пользу сока этих ягод для людей, проходящих биохимию - он восстанавливает красные тельца, и человек постепенно идёт на поправку." Майк немедленно вернулся на остров и стал не только вручную перебирать собственный виноград, но и выкупать его ведрами с соседних плантаций (лично проверяя на отсутствие химической обработки), завёл промышленные соковыжималки, привлёк друзей, а те привлекали ещё друзей и ещё... Так собралась целая компания.

Теперь каждую осень для многих стало традицией на выходных хотя бы раз посетить Майка и помочь ему разобраться с виноградом, а он в благодарность бесплатно всем пришедшим устраивает пир с национальными кипрскими блюдами, а на прощанье выдаёт каждому несколько бутылок сока. Если ежедневно пить хотя бы пол стопки - вам будет не страшен никакой рак или иная болезнь, иммунная система превращается в железо. Поэтому, если будете в первой половине осени на Кипре - обязательно приезжайте, правда желающих всегда туча, и записываться лучше заранее в группе на facebook.

Рядом с деревней Васа расположены винодельни Vasa (Argiridi winery) и Papaioannou winery.

Деревня Какопетрия

Какопетрия – одна из самых известны деревень на Кипре. Небольшая, но очень живописная деревня Какопетрия расположилась в 55 километрах юго-западнее столицы Никосии. Она находится практически у подножия гор Троодос на высоте 667 метров над уровнем моря. Деревня окружена густым лесом и стоит на берегах сразу двух рек – Карготис и Гариллис.

Неподалеку от большого моста на въезде в деревню вы увидите огромный камень, который называется Petra tou Androgynou (Камень пар). По традиции, молодожены должны были посидеть на нем. Но однажды камень покатился и задавил влюбленную пару. После этого жители стали называть его Kakopetra (Плохой камень), а затем и деревня стала называться Какопетрия.

Всего в деревне проживает около 1200 постоянных жителей, кроме того, многие состоятельные киприоты имеют там недвижимость и проводят в Какопетрии все лето. Старый квартал деревни с его узкими вымощенными камнем аллеями был провозглашён защищённым местом культурного наследия, а её двухэтажные дома с деревянными балконами

в старину строились в два уровня. Верхний уровень являлся жилым, а нижний имел хозяйственное назначение, там же помещался скот. Такие двухэтажные дома выглядят как экспонаты этнографического музея: торчащие из стен деревянные балки, черепки глиняной посуды в каменной кладке домов, многочисленные узенькие лестницы, обилие цветочных горшков прямо на улицах создают неповторимый колорит деревни. Деревянные балконы старых домов, резные оконные ставни Какопетрии являются визитными карточками их хозяев: настолько они красивы и своеобразны. Картину всеобщего умиротворения довершают запах хвои и бормотание речных потоков.

 

Приятно прогуляться по улочкам и пообедать или поужинать в местных тавернах. Чтобы насладиться деревней до конца, стоит остаться здесь с ночёвкой. Пообедать можно в ресторане The Mill, желательно забронировать столик заранее, особенно в выходной. Фирменная форель с оливково-чесночном соусе стоит около 16 €. Обед на двоих с деревенским вином обойдется около 40 €.

Пафос

Друша (Drouseia)

Изящная и очень атмосферная деревня (на высоте 600 метров над уровнем моря, в 34 км от Пафоса). Она находится в таком месте, где часто дуют прохладные ветра, благодаря которым и получила это название (от греческого слова «drosia», что означает «прохлада»). Здесь проживают около 400 жителей. Друша расположена в уникальном регионе плато Лаона, которое известно не только богатыми природными ресурсами и оздоровительным климатом, но и составом своих почв (известняк и глина). Здесь выращивается до 19 сортов винограда, хотя регион в основном славится сортом Совиньон-блан. Если ехать в Друшу от Полиса (15 минут), то по ул. Акамантос, затем от англиканской церкви Сэнт Лукас повернуть налево и далее по указателям.
От Пафоса (38 минут) по шоссе B7, затем — по F708.
Автобусы: № 626 и №641.

Посещение деревни можно начать с церкви в центре деревни - Айос Епифаниос. Рядом находится памятник 24-летнему уроженцу Друши, погибшему в ходе турецкого нашествия в августе 1974 года.

Замечательный музей ткачества и народных промыслов — рядом с храмом Св. Епифания. Здесь небольшая, но, уже традиционная своим размещением, любопытная экспозиция: с большим деревянным ткацким станком (называемый на Кипре «voofah»), образцами традиционного костюма из хлопка и шелка и другими местными рукоделиями. Открыт: понедельник и четверг 07:30 – 13:00 и 14:00 – 17:00; в остальные рабочие дни 07:30-14:30. Рядом — Art Workshop — сувенирный магазинчик-кафе, 2 в 1 (фраппе, халлуми, чай и т.д.) в котором продаются кипрские сладости (от €1 до €8), домотканые половики и покрывала (€40 – €100), сушеные тыквы с резными узорами.

Сыроваренном завод «H Droushia» откроет вам деревенские молочные продукты Кипра, и, конечно, цельное козье молоко. Монастырь Святого Георгия Никоксилитиса (XV в) расположен всего в 3 км к северо-востоку от деревни Друша. Согласно исторической традиции, в 327 г. Св. Елена уже покидая остров, решила основать в этих краях обитель, посвященную Святому Георгию. На его территории находится театр со сценой под открытым небом и видом на залив. Здесь в течение летних месяцев проводятся многочисленные мероприятия. На главной площади работает несколько кафе.

Остановиться можно в отеле «Droushia Hights». Очень хорошо оформленное и демократичное по стоимости местечко. 
Отель предлагает 16 классических номеров и 12 полулюксов с видом на деревню; а также 4 классических номера рядом с бассейном с видом на море.

 

Пейя 

Располагается в 15 км от центра Пафоса и примерно в часе езды от Акамаса, на склонах горы на высоте 200 м. Это прекрасная площадка для изучения панорамного вида на западное побережье с потрясающими бухтами.  На главной площади Пейи - муниципальная парковка и знаменитый фонтан, который является символом Пейи. Фонтан был построен в 1907 г. До 1956 года он был чуть ли не единственным источником питьевой воды местной общины.

Также на центральной площади расположен храм Святого Георгия Победоносца. Открыт храм ежедневно с 8:00 до 18:00. Здесь был основан первый на острове Музей микенской Колонизации: археологические раскопки в районе Пейи выявили много уникальных артефактов. Наибольший интерес для любителей старины и истории представляет, расположенный на западной деревушки мыс Дрепано (в переводе с греческого δρεπάνι — «серп»).